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Перспективные направления создания продуктов функционального назначения на основе растительного сырья. Научный аналитический обзор
Bychkova Elena Sergeevna
,
Gosman Daria Vladislavna
,
Bychkov Alexey Leonidovich
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Langue:
russian
Fichier:
PDF, 1.05 MB
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russian
2
Перспективные направления создания продуктов функционального назначения на основе животного сырья
ФГБНУ Росинформагротех
Шванская
,
И.А.
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Année:
2013
Langue:
russian
Fichier:
PDF, 3.33 MB
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russian, 2013
3
Технология детских антианемических колбасных изделий
Патиева С.В.
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ɯɪɚɧɟɧɢɹ
Langue:
russian
Fichier:
PDF, 12.29 MB
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russian
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